Dans Barnaul, va commencer la production de lécithine

Dans Barnaul, va commencer la production de lécithine
En 2016, l'usine de l'Altaï "AgroSib-Expanse" ouvrir une nouvelle ligne pour la production de la lécithine pour l'industrie alimentaire. La production a organisé la première fois en Sibérie.

Lécithine - un sous-produit du raffinage des huiles de soja et de tournesol. Le coût du projet -. 80 millions de roubles. Nous allons obtenir votre propre concentré de phosphatide (lécithine), qui est dans l'industrie alimentaire, - a déclaré le PDG de l'entreprise Vladimir Anipchenko.
La nouvelle ligne va ouvrir en Février ici 2016. Dans le même temps, la société va entrer dans la capacité de production de 1,8 tonnes de concentré par nuit sur la base de tournesol et 3,6 tonnes - basée sur le viol, - le site officiel de l'administration du territoire de l'Altaï.

La lécithine est utilisée pour la fabrication de produits en chocolat avec un glaçage au chocolat, la propagation, la margarine, boulangerie et la confiserie, de la nourriture pour les enfants.

Basé sur des matériaux à partir du site officiel du journal "Komsomolskaïa Pravda"



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