La production de l’huile végétale a été multipliée par 1,8 dans le kraï d’Altaï.

La production de l’huile végétale a été multipliée par 1,8 dans le kraï d’Altaï.

A présent une large gamme des produits huileux fabriqués par les entreprises du kraï d’Altaï est présentée sur le marché. Les matières premières principales utilisées pour la fabrication de ces produits sont le tournesol, le soja, le navet, et dans les quantités moins importantes les grains de lin, de moutarde, de cameline, les pignons de cèdre.  

Comme on l’annonce dans la Direction de l’industrie alimentaire, pharmaceutique, de transformation et des biotechnologies du kraï, les entreprises d’Altaï fournissent annuellement sur le marché russe et international 140 milles tonnes environ d’huiles végétales. La production journalière de ce produit dans le kraï d’Altaï s’élève à 450 tonnes.  

La réalisation systématique de l’ensemble de mesures en matière du développement de cette branche, de l’augmentation de son attractivité pour les investisserus et pour les innovations ont permis aux producteurs locaux d’accroitre la production de l’huile végétale par 1,8 fois, la production des mayonnaises et des sauces à base de cette huile a augmenté de 16% (en 2014 par rapoort à la même période de l’année 2013).

Une haute qualité, des capacités concurrentielles élevées et une forte demande en huile végétale fabriquée par les producteurs d’Altaï permettent d’exporter ces produits non seulement sur le marché russe, mais aussi sur les marchés étrangers, notamment au Kazakhstan, au Tadzhikistan, à l’Ouzbekistan, en Mongolie, en Lituanie et Léttonie, aux Emirats Arabes Unis.

On va noter qu’en ce moment dans la production de ce type d’aliments sont occupées plus de 100 entreprises du kraï d’Altaï. Les producteurs principaux sont les grandes et les moyennes entreprises  dont le taux couvre 77% de l’huile fabriquée en Altai. Ce sont la SARL «AgroSib-Razdolie», la SA «Aleyskzernoprodoukt» portant le nom de S.N.Starovoytov (ZAO), la SA «Melnik» (OAO), la SARL «NPP «Inter-maslo», la SA «Biysky masloextraktsionny zavod» (ZAO), la SARL «Slavgorodsky maslosyrzavod», la SARL «Svetcha», la SARL  «NPP «Binaka» etc.

Fait à partir des données de l’agence de presse « Politsibru»


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