Алтайский край вошел в Топ популярных направлений для гастрономического туризма

17 января 2021

По результатам опроса российского сервиса бронирования жилья Tvil.ru Алтайский край вошел в Топ-5 привлекательных направлений гастрономического туризма.

Регион занял четвертую строчку рейтинга наравне с Мурманской областью, уступив место Крыму, Карелии, Татарстану и Башкирии.

Алтайский край занимает особое место на гастрономической карте России, известный своими натуральными и полезными продуктами. С лучшими образцами гастрономического творчества туристы могут познакомиться в местных ресторанах и на многочисленных фестивалях Алтайского края. Региональные шеф-повара готовят на открытом огне, используют эксклюзивные ингредиенты – мед из предгорий, таежные травы, ягоды и грибы, мясо марала, кедровый орех и папоротник, мраморную говядину от алтайских фермеров.

В 2019 году регион стал участником федерального проекта «Гастрономическая карта России». На празднике, приуроченном к открытию зимнего туристического сезона, «Алтайская зимовка» прошел масштабный гастрономический фестиваль. В приготовлении специального фестивального меню сборной командой Алтайского края было задействовано более 100 ингредиентов – локальных продуктов и специалитетов, природных компонентов и специй. Блюда региональной кухни смогли попробовать пять тысяч гостей праздника.

В 2020 году был представлен проект, реализованный совместно с федеральным проектом «Гастрономическая карта России» - путеводитель «Гастрономическая карта Алтайского края».

В буклет вошли объекты гастрономического туризма Алтайского края, в которых действует меню с аутентичными блюдами современной кухни, приготовленными с использованием сырья местного производства и специалитетов, ключевые брендовые продукты региона и гастрономические сувениры Алтайского края.

Карта-путеводитель была презентована экспертному сообществу индустрии путешествий в ходе Всероссийского фестиваля гастрономических туров, организованного Ростуризмом в декабре 2020 года в г. Калуге. По мнению экспертов туриндустрии, карта-путеводитель стала лучшим региональным гастрономическим изданием 2020 года.

 

По материалам официального сайта управления Алтайского края по развитию туризма и курортной деятельности

 

Просмотров: 375

2021 Правительство Алтайского края Министерство экономического развития Алтайского края. При полном или частичном использовании материалов ссылка обязательна
Яндекс.Метрика