В Алтайском крае пройдут дни алтайского сыра

В Алтайском крае пройдут дни алтайского сыра
Традиционный фестиваль-ярмарка «Дни алтайского сыра» состоится в городе Барнауле,30 августа. В этом году праздник пройдет в классическом европейском формате: уличная площадка в центре города объединит производителей молочной продукции и сыров, активных жителей и гостей краевой столицы.
Более 20 предприятий молочной промышленности Алтайского края представят образцы своих сыров и других молочных продуктов, выработанных из отборного летнего молока. Дегустации будут организованы на площадке каждого предприятия: участникам расскажут об особенностях различных видов сыров и познакомят с технологией их производства. Посетителей мероприятия ждет настоящий гастрономический сюрприз: уникальное сырное кафе «Сырная арена» будет организовано в рамках фестиваля-ярмарки «Дни алтайского сыра». Гости фестиваля смогут отведать фондю из алтайского сыра, сырные палочки и другие блюда из местного брендового продукта.
В этом году вновь будет работать алтайская «Сырная деревня». На специальной экспозиции мероприятия будет презентовано одно из крупнейших предприятий региона – «Барнаульский молочный комбинат». Другие производители также готовят приятные неожиданности.

По материалам Управления Алтайского края по пищевой, перерабатывающей фармацевтической промышленности и биотехнологиям


<  Возврат к списку
© 2018 Правительство Алтайского края.
Министерство экономического развития Алтайского края.
При полном или частичном использовании материалов ссылка обязательна