阿尔泰奶酪在俄罗斯再次荣膺为高级产品

阿尔泰奶酪在俄罗斯再次荣膺为高级产品

阿尔泰生产企业在权威比赛中再次展示了自己的乳制品。九月底在阿德列尔召开了全俄科学实践会议,在关税联盟和世界贸易组织条件下就乳品产业发展问题展开讨论。共展出俄罗斯各地区、关税联盟成员国及摩尔多瓦的200多种产品样品。产品竞赛采用“盲试”方法,吸引了乳品质量领域的权威评判家和自由品评家。根据比赛结果,为优秀产品颁发最高奖、奖牌及19种获奖证书。

参加这次权威比赛的阿尔泰厂家有:“莫杰斯特”开放式股份公司、叶梅林独资企业(“软干酪”加工厂)、“基普里诺”公司集团企业—“特列季亚科夫乳品”有限公司、“基普里诺乳品”开放式股份公司、“特罗伊茨基乳品”有限公司。

历年的最高奖项都被阿尔泰食品获得。“特列季亚科夫乳品”有限公司出品的“瑞士”硬奶酪吸引了高级评审的目光,并评为俄罗斯奶酪特优品。

其他奖项由阿尔泰边疆区的四个企业获得:“特列季亚科夫乳品”有限责任公司的“山神”奶酪、“基普里诺乳品”开放式股份公司的“基普里诺”奶酪、“特罗伊茨基乳品”有限公司的脱钙干乳清、“莫杰斯特”开放式股份公司的婴儿浓缩酸奶,其脂肪含量为3%。

比赛优胜奖证书颁发给了叶梅林独资企业(“软干酪”加工厂),因其“琥珀”软干酪的脂肪含量达到了50% 以及“特列季亚科夫乳品”有限责任公司,因其“Grand Prix”奶酪。

一月至八月产量数据显示,阿尔泰奶制品生产量已超过全俄罗斯同期产量,与2013年相比,同期增长了13.4%。而全俄罗斯增长量为10.9%

 

参考阿尔泰边疆区食品、加工、制药和生物技术管理局资料


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